馬車道｢饂飩頑陣｣であおさうどん

桜木町や馬車道駅からすぐの住吉町にあるうどん屋さん「饂飩頑陣」へ行ってきました！

飲食店などが密集しているエリアの裏路地のちょっと分かりにくい場所にあります。

ですが、近くに看板も出しており、黒塗りの店舗、饂飩頑陣という画数の多い店名など、歩いていて目には入りやすいかもしれません。

11時30分オープンで、すぐに入りましたが、そのあと続々とお客さんが入ってきました。
食券式で、麺は200から500まで100g単位で均一料金で選べます。

さて、なににしようか、、

日替わり限定メニューも面白そうなのですが、まずはシンプルに「あおさ海苔(冷)」を選びました。

回転率が早いためか、続々とうどんを茹で上げており、厨房に3人いるので提供がかなりはやいです。
席についたらすぐに出てきました。

こちらがあおさ海苔うどん
トッピングが盛りだくさんです。

さらに生卵が置いてあり、何個でも無料というのが嬉しいですね。

うどんはとてもコシが強く、
噛み応えのある麺でした。
出汁ソムリエが作る出汁は濃くないけど味がしっかりしており、罪悪感なく飲み干せました！

朝ごはん食べたあとだったので、300gにしましたが、ちょっと物足りなかったので、500gでもよかったかなー

とてもメニュー豊富なので、通う楽しみもありそうです。

ごちそうさまでした！

☆☆☆☆☆☆★
饂飩頑陣 あおさ海苔(冷) 740円